Údaje o textu
Titulek: Labrax
Autor: František Bayer
Zdroj: Ottův slovník naučný: Patnáctý díl. Praha: J. Otto, 1900. S. 525. Dostupné online.
Licence: PD old 70
Heslo ve Wikipedii: Mořčák evropský

Labrax Cuv., okoun mořský[red 1] neboli šlích, rod ryb ostnoploutvých z čeledi okounovitých (Percidae), příbuzný s naším okounem, ale těla poměrně trochu delšího, s drobnějšími šupinami, jež i víčko žaberní z části přikrývají; prvá ploutev hřbetní jest také poměrně trochu delší než u okouna a od druhé oddělena. Na víčku žaberním (operculum) jsou vně dva trny nazad namířené; zuby jsou i na jazyce, ale není tu mezi drobnými zuby větších klů, jako na př. u candáta. Z osmi druhů žijících kolem břehů evropských a také v řekách Severní Ameriky jest ode dávna nejznámějším okoun mořský obecný (L. lupus Cuv.); prvé z obou jmen vědeckých (L.) čteme již u Aristotela, druhé (lupus) u Plinia. Dorůstá délky až i 1 m, zřídka větší, a má barvu nahoře modravě neb zelenavě šedou, vezpod stříbrobílou; ploutve jsou zahnědlé. Na dolejším obvodu přední kosti víčka (praeoperculum) jsou tři ostny do předu namířené. Druh tento jest domovem v moři Středozemním a v Atlantském okeánu kolem Pyrenaejského poloostrova, Francie, pak u Sev. Ameriky a přebývá tu kolem břehův, ano plove i do ústí větších řek. Živí se rybkami, červy, raky a j. Chutné maso těchto mořských okounů bylo oblíbeno již u starých Římanů (zvláště z Tibery). Br.

Redakční poznámky

Toto jsou redakční poznámky projektu Wikizdroje, které se v původním textu nenacházejí.

  1. Současné národní jméno je mořčák evropský. Vědecké jméno je Dicentrarchus labrax.