Ottův slovník naučný/Aberdeenský kmen skotu
| Ottův slovník naučný | ||
| Aberdeen | Aberdeenský kmen skotu | Aberdour |
| Údaje o textu | |
|---|---|
| Titulek: | Aberdeenský kmen skotu |
| Autor: | Antonín Dokoupil |
| Zdroj: | Ottův slovník naučný. První díl. Praha: J. Otto, 1888. S. 55. Dostupné online. |
| Licence: |  PD old 70 |
Aberdeenský kmen skotu (the polled Aberdeenshire breed) patří snad ku plemeni bos frontosus, ač toho určitě tvrditi nelze, poněvadž lebky skotu tohoto nejsou dosti prozkoumány. Dle rozdělení chovatelů v anglických patří kmen skotu a-ého ku plemeni bezrohému (the polled cattle). Skot má jméno své po hrabství aberdeenském a jest úplně kmeni angusskému podoben. Dojivost dosti dobrá; chválí se však daleko více pro žír. Maso není tak tučné jako ostatních kmenů anglických, nýbrž jemné, prorostlé a velmi chutné a proto hledané. Nejslavnějším chovatelem uvádí se Wm. Mac Combie v Tillyfouru, kterýž obdržel na výstavách za svá zvířata až 250 odměn. Na výstavě pařížské koupil císař Napoleon od něho dvě krávy za 275 liber sterlingů. Nejoblíbenější barva jest černá. Dpl.