Autor:Antonín Nýdrle

Antonín Nýdrle (1862–1921) byl český odborník na kvasnou chemii. Pracoval převážně v lihovarech na Ústecku a Teplicku, kde se zapojil i do podpůrných aktivit ve prospěch české menšiny. Od roku 1900 řídil lihovarnickou školu, později se stal profesorem vysoké školy zemědělské a lesnické v Praze.

DíloEditovat

Ottův slovník naučnýEditovat

Přispíval do Ottova slovníku naučného pod značkou Ne. Je autorem nebo spoluautorem hesel:

ReferenceEditovat